Vatel Bordeaux est une école de management hôtelier qui accueille plus de 630 étudiants venant de plus de 50 nationalités différentes. Elle propose des enseignements en français ou en anglais, un accompagnement personnalisé en lien avec les projets professionnels des étudiants, ainsi qu'une spécialisation en vins et spiritueux.
L'école est connue pour son Hospitality & Innovation Lab, son forum annuel sur l'avenir de l'hôtellerie et de la restauration, ainsi que pour sa certification nationale Qualiopi obtenue en 2021. Située à Bordeaux, ville touristique par excellence, l'établissement offre un environnement géographique propice à la découverte de la gastronomie et des vins de la région.
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